Poohの徒然ブログ
Yet Another JUGEM.
夏純米
約2年間入れ続けた
海にとける陽
純米吟醸
…
やめて、掛田さんオリジナルは
山海の夕風
1本にしました。
そして京都のハーパーさんが造った
アイスブレーカー
は一旦お休みして、
石鎚
(いしづち)
夏純米
愛媛
を
吟醸のような良い香りで、キリッとした夏限定酒。
余韻も良い感じで、すぅぅ〜っと消えていく感じです。
【2010.07.30 Friday
12:58
】 author :
プ〜
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夏の鎌倉野菜
鎌倉野菜の夏がやってきています。
そのかわり葉ものはさすがに減っています…
只今
オレンジ色のズッキーニ
赤いオクラ
御馳走茄子&みず茄子
トマトなどなど
たまらない野菜が続々と
嬉しくてついつい買っちゃうんですよね!
お楽しみに。
そういえば、
十四代、やっと浸透してきたみたいですね。
醸し人九平次とともに
グラス500円
竹筒900円です。
よろしくお願いいたします。
今日月曜日は
プ〜独りで営業しております。
【2010.07.26 Monday
00:01
】 author :
プ〜
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小さいサイズ
日本酒のグラス(500円)を始めました。
お一人のお客様が増えてきたのもあるんですが、
やはりグラスサイズがないと色んな種類呑めませんもんね。
さぁ金曜日です。
沢山のお客様、お待ちしております。。。
今日は久々に
まぁちゃん&PANちゃんコンビです。
【2010.07.23 Friday
10:41
】 author :
プ〜
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浜降祭
今日は浜降ですね。
舌鼓くまはお休みです。
ぐっと書き込みがすくなくなっているので、
どんどんご意見・ご要望、書き込みしてくださいね。
【2010.07.19 Monday
04:13
】 author :
プ〜
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浜降祭前夜
今日は浜降祭前夜ですね。
お店は26:00までですが、早い時間に皆さん帰ってしまう気が…
とりあえず、パンちゃんと二人で待っています。
新しいメニューでカニミソを。
お鮨屋さんで勉強したちょっと変わった
出し方でメニューに加えました。
そして最近大人気なのが枝豆。
…枝豆…
いやいやただのボイルした枝豆じゃないですよ!
奄美の岩塩を贅沢につかったいぶり蒸しを
香ばしくこれが旨い!
どうぞお試しを。
【2010.07.18 Sunday
01:57
】 author :
プ〜
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